Полезные статьи

15 замечательных преимуществ употребления лосося

Отказ от ответственности: эта статья создана и опубликована только в информационных целях. Она не предназначена для замены профессионального медицинского совета и не должна использоваться, как медицинский или личный совет. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику с любыми вопросами, которые могут у вас возникнуть относительно вашего личного здоровья.

Вам интересно узнать о пользе лосося? Лосось — невероятно питательная еда. Есть множество преимуществ для здоровья от включения вкусного лосося в свой рацион. Употребление этой жирной рыбы может даже снизить риск некоторых заболеваний.

Лосось не только очень полезен, но и очень вкусен. Эта нежная чешуйчатая рыба широко доступна по всему миру. Один из самых простых и популярных рецептов приготовления лосося это рецепт лосося в фольге.

Вы можете приготовить лосось сотнями различных способов, чтобы сделать из него рыбу, которую вы никогда не устанете есть. Если вы ищете идеи для ужина из лосося и гарниры из лосося, мы вам поможем! У нас даже есть рецепты из остатков лосося, которые вы можете попробовать. Вы легко сможете добавить лосося в свой рацион, получая все преимущества для здоровья, а также получая вкусную еду.

Вот пятнадцать замечательных преимуществ для здоровья, которые вы можете ощутить, если захотите съесть лосось. Вы можете быть удивлены тем, насколько хороша эта рыба.

1. Омега-3 жирные кислоты в лососе

Лосось является одним из лучших источников длинноцепочечных жирных кислот омега-3. Употребление омега-3 жирных кислот может помочь уменьшить воспаление, кровяное давление и даже улучшить функцию клеток внутри артерий.

Некоторые исследования показали, что эти незаменимые жирные кислоты также могут снизить риск рака. Это включает несколько форм рака, включая рак простаты, рак груди и рак яичников.

В настоящее время нет рекомендуемых требований к потреблению жирных кислот омега-3. Многие организации здравоохранения рекомендуют употреблять не менее 250-500 мг в день.  105 грамм дикого лосося имеет около 2,6 г омега — 3 жирных кислот. Этого более чем достаточно для достижения поставленной ежедневной цели.

Два-три раза в неделю вкусное филе лосося — отличный способ увеличить потребление омега-3 жирных кислот. Эта восхитительная рыба — фантастический источник омега-3 и вообще очень вкусная еда.

2. В лососе высокое содержание белка

Лосось полон питательных и высококачественных белков. Белок — это важное питательное вещество, необходимое вашему организму для правильного функционирования. Среднестатистическому мужчине требуется около 56 граммов белка в день, а средней женщине — 46 граммов . Это число зависит от веса и уровня активности.

Однако, независимо от вашего возраста или диетических целей, эксперты рекомендуют всем употреблять в течение дня некоторые высококачественные белки. Употребление лосося — отличный способ получить необходимое организму количество белка.

Белок выполняет несколько функций в организме. Это может помочь вам вылечиться после травмы, а также может помочь сохранить мышечную массу во время похудания. Хорошие источники белка также способствуют общему здоровью костей.

Одна порция лосося 105 грамм содержит примерно от 22 до 25 граммов белка. Для такой маленькой порции рыбы это много!

3. Лосось богат калием

Еще одно из преимуществ лосося для здоровья — жирная рыба с высоким содержанием калия. Дикий лосось содержит больше калия, чем выращенный на фермах. Однако в обоих сортах калия даже больше, чем в банане.

Вашему организму нужен калий, чтобы контролировать артериальное давление. Несколько исследований показали, что увеличение потребления калия может снизить кровяное давление. Это связано с тем, что калий предотвращает задержку избыточной воды.

Калий также помогает снизить риск инсульта.  К счастью, вкусный кусок лосося весом 105 грамм содержит хороший процент от рекомендуемой дневной нормы этого жизненно важного минерала. Один простой кусок лосося, добавленный в ваш распорядок дня, может на многое.

4. Витамины группы В в лососе

Одно из самых больших преимуществ лосося для здоровья — это большое количество витаминов в каждой порции. Лосось считается прекрасным источником витаминов группы В.

Витамины группы В необходимы для нескольких процессов в организме. Они нужны вам, чтобы превратить пищу, которую вы едите, в энергию. Они также помогают защитить и восстановить ваш ДНК.

Исследования показали, что витамины группы B работают лучше всего, когда они работают вместе. Это означает, что лучше потреблять различные витамины, а не только один конкретный вид. Лосось содержит следующие витамины группы В:

  • B1 (также известный как тиамин)
  • B2 (также называемый рибофлавином)
  • B3 (также называемый ниацином)
  • B5 (также называемая пантотеновой кислотой)
  • B6
  • B9 (также называемая фолиевой кислотой)
  • B12

Когда в вашем организме есть хороший источник витаминов, это помогает вашему мозгу и нервной системе работать вместе. Эти витамины могут даже помочь уменьшить воспаление.

Лосось является отличным источником множества витаминов, которые необходимы вашему организму для повышения уровня энергии, укрепления мозга и контроля воспалений.

5. Лосось может помочь контролировать вес

Регулярное  употребление лосося может помочь в похудании и это отличная еда, которую можно добавить в свой общий список здоровой пищи.

Употребление продуктов с высоким содержанием белка может заставить вас почувствовать себя сытым. Когда вы чувствуете сытость, у вас меньше шансов перекусить продуктами, которые прибавляют в весе. Лосось богат белком, поэтому от еды к трапезе вы будете чувствовать себя сытым.

Богатые белком продукты, такие как рыба, могут улучшить ваш метаболизм, помочь вам быстрее переваривать пищу и помочь в похудании. Лосось — тоже низкокалорийный продукт. Обычная порция лосося на 105 грамм содержит от 182 до 206 калорий.

Количество калорий может варьироваться, если лосось выращивается или вылавливается в дикой природе. Употребление низкокалорийной пищи также может привести к потере веса. Добавьте лосося в свой рацион и сочетайте его с устойчивым фитнесом, и со временем вы можете увидеть потерю жира.

6. Лосось содержит полезный селен

Селен — это микроэлемент, который содержится только в небольшом количестве продуктов. Вам не нужно много селена в вашем рационе, но он все равно считается важным.

Лосось обычно содержит от 25 до 50 микрограммов (мкг) селена на 100-граммовую порцию. Селен также может защищать кости и способствовать общему здоровью костей.  Это явно приносит пользу вашим функциям организма по-разному.

Селен, содержащийся в лососе, настолько полезен, что многие предпочитают употреблять капсулы рыбьего жира только для того, чтобы добавить селен в свой рацион. Вы можете просто регулярно есть вкусное филе лосося или другую жирную рыбу, а не принимать пищевые добавки.

7. Употребление лосося может снизить риск сердечных заболеваний.

Лосось повышает уровень омега-3 жирных кислот в кровотоке. Более высокое содержание омега-3 жирных кислот может помочь защитить от сердечных заболеваний и снизить риск сердечных заболеваний в целом.

Было доказано, что лосось, как и другая питательная жирная рыба, снижает уровень триглицеридов. Триглицериды — это плохие жиры, которые связаны с более высоким уровнем холестерина, избытком жира в организме и плохим здоровьем. Поэтому употребление настоящей жирной рыбы, такой как лосось, — отличный способ улучшить здоровье сердца и снизить уровень триглицеридов.

8. Лосось содержит  астаксантин

Возможно, вы слышали о преимуществах антиоксидантов. Астаксантин — это своего рода антиоксидант, который содержится в лососе. Астаксантин может помочь уменьшить воспаление в организме, укрепить иммунную систему, защитить вашу кожу от ультрафиолетового излучения и помочь снизить уровень ЛПНП, также известного как «плохой холестерин», и повысить уровень ЛПВП, также известного как «хороший холестерин».

Также считается, что астаксантин вместе с омега-3 жирными кислотами защищает мозг и центральную нервную систему. Вместе они могут помочь уменьшить воспаление и обеспечить бесперебойную работу ваших систем. Приятно знать, на что способно вкусное филе лосося!

9. Может бороться с воспалением.

Употребление в пищу всех видов лосося может помочь ументшить воспаление. Многие думают, что воспаленные и расширенные артерии могут быть первопричиной таких заболеваний, как диабет, рак, сердечно-сосудистые заболевания и других рисков для здоровья.

Уменьшение воспаления также может помочь снизить артериальное давление. Если его уменьшить, то может снизиться и риск этих серьезных заболеваний. Так что добавление вкусного лосося в еженедельный план питания может серьезно улучшить здоровье!

10. Может защитить здоровье мозга

Употребление лосося связано с улучшением здоровья мозга, здоровыми нервными клетками и улучшением функции мозга. Было доказано, что жирная рыба и рыбий жир защищают здоровье мозга плода.

Масла, содержащиеся в лососе, могут даже помочь облегчить депрессию. Исследования показали, что пожилые люди, которые ели хотя бы один обед из морепродуктов в неделю, например лосось, лучше справлялись с тестами на навыки мышления в течение периода исследования, чем люди, которые ели менее одного блюда из морепродуктов в неделю.

11. Снижение потребления химикатов

Наслаждение сырым лососем даст вам еду с низким содержанием химикатов и высокой пользой для здоровья. Сырой лосось минимально обрабатывается, а иногда и вовсе не обрабатывается.

При употреблении в сыром виде вы получаете все преимущества лосося для здоровья без большого количества химикатов. Выбирайте лосося, пойманного в дикой природе.  Используйте сырого лосося для суши или сашими. Сырой лосось можно приправить натуральными травами и специями, чтобы придать рыбе аромат.

12. В лососе высокое содержание витамина D

Далее в нашем списке преимуществ лосося является тем фактом , что жирная рыба является фантастическим источником витамина Д. Этот витамин необходим для поддержания нормального уровня кальция и фосфора в крови. Все эти минералы должны быть идеально сбалансированы, а витамин D помогает контролировать это.

Витамин D также важен для общего здоровья костей.  Витамин D помогает формировать зубы и кости. Это также улучшает здоровье кожи. К счастью, лосось богат этим полезным витамином. Еще одна причина есть лосось.

13. Лосось может повысить интеллект у детей

Лосось полезен для здоровья мозга. Исследования показали, что у матерей, которые ели лосося во время беременности, рождались дети с более высокими когнитивными навыками.

Дети, в рационе которых есть лосось, могут помочь обуздать СДВГ. У них также может быть повышенная успеваемость. Еще одна причина кормить семью диетой, богатой лососем и жирной рыбой.

14. Может улучшить зрение

В лососе много омега-3 жирных кислот, а также большое количество витамина А. Оба эти питательных вещества полезны для зрения. Они могут помочь улучшить зрение, а также предотвратить его ухудшение.

Регулярное употребление лосося также помогает избавиться от сухости глаз. Омега-3 также могут способствовать общему зрительному развитию и общему здоровью ваших глаз. Если вы хотите улучшить здоровье глаз, употребление лосося — это то, что может сыграть роль в достижении этой цели.

15. Универсальность для кулинарии.

Одна из самых простых и удивительных особенностей лосося — это его универсальность в приготовлении. Вы можете приготовить филе лосося разными способами. Лосось великолепен, когда его подают с соусами в азиатском стиле, такими как соевый соус или маринад из свежего имбиря.

Лосось можно запечь в духовке, приготовить на гриле или обжарить. Вы даже можете есть лосось сырым в суши. Если вы решите съесть сырого лосося, выбирайте высококачественное филе, пойманное в дикой природе. Лосось, пойманный в дикой природе, вылавливается в дикой природе, а не выращивается на фермах. Выловленный в дикой природе лосось также содержит больше питательных веществ, чем выращенный на фермах.

Лосось доступен по всему миру. Независимо от того, где вы живете и какая у вас любимая кухня, эта вкусная жирная рыба может стать частью вашего здорового питания.

Польза лосося для здоровья

Несомненно, полезна диета, богатая жирной рыбой и лососем. Есть много невероятных причин, по которым вы и ваша семья должны регулярно есть лосось. Лосось может помочь вашей иммунной системе и здоровью в целом. Эта жирная рыба помогает похудеть, снижает уровень холестерина и улучшает общее состояние сердца! Старайтесь есть рыбу лосося несколько раз в неделю, чтобы извлечь максимальную пользу.

Сообщите нам, улучшила ли ваша жизнь диета, богатая лососем. Мы рады услышать от вас и узнать, какую роль еда сыграла в вашем здоровье. Теперь идите на кухню и начните готовить большое филе лосося. Вы сразу ощутите множество преимуществ для здоровья от употребления лосося.

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x