Что нужно знать о чае из гибискуса
Чай из гибискуса, изготовленный из высушенных частей растения гибискуса, имеет темно-красный цвет. Он имеет сладкий и терпкий вкус, похожий на клюкву, и может употребляться в горячем или холодном виде. Но питье это приносит людям пользу для здоровья?
Многие люди знакомы с прекрасными цветами растения гибискуса (Hibiscus Sabdariffa). Первоначально он рос в Северной Африке и Юго-Восточной Азии, но теперь растет во многих тропических и субтропических климатах. Люди во всем мире используют различные части растения в качестве пищи и лекарств.
В этой статье рассматриваются потенциальные преимущества для здоровья и риски употребления чая из гибискуса.
Обзор
Часть растения гибискуса, которая защищает и поддерживает цветок, называется чашечкой. Высушенные чашечки используются для приготовления чая из гибискуса.
Другие напитки, сделанные из растения гибискуса, включают в себя:
- Красный щавель
- Агуа-де-Ямайка
- Lo-Шен
- Суданский чай
- Кислый чай
- Каркаде
Чай из гибискуса относится к категории травяных. Травяной чай производится из различных растений, трав и специй. Во многих странах травяной чай нельзя назвать «чаем», поскольку он не происходит из чайного растения Camellia sinensis.
Продажи травяного чая, хотя и не так популярны, как черный и зеленый чай, продолжают расти, отчасти из-за их потенциальной пользы для здоровья.
Преимущества
Исторически чай из гибискуса использовался в африканских странах для снижения температуры тела, лечения болезней сердца и снятия ангины. В Иране чай из гибискуса используется для лечения высокого кровяного давления.
В последних исследованиях изучалась возможная роль гибискуса в лечении высокого кровяного давления и высокого уровня холестерина.
Повышенное артериальное давление
Исследование показало, что употребление каркады опускает кровяное давление у людей , подверженных риску высокого кровяного давления и тех , кто с умеренно высоким кровяным давлением.
Потеря веса
Некоторые исследования продемонстрировали положительный эффект при изучении влияния концентрированного гибискуса на управление массой тела.
Один отчет показал, что гибискус привел к снижению индекса массы тела, массы тела, жира и соотношения бедер к талии.
Более старое исследование показало, что экстракт гибискуса привел к снижению уровня холестерина и триглицеридов в мексиканской популяции. Это может привести к снижению риска ожирения.
Однако следует отметить, что в этих исследованиях использовались концентрированные дозы, и необходимы дальнейшие исследования, чтобы полностью подтвердить преимущества гибискуса в чае.
Питание
Чай из гибискуса не содержит калорий и кофеина. Поскольку чай из гибискуса естественно терпкий, сахар или мед часто добавляют в качестве подсластителя, добавляя калории и углеводы.
Считается, что польза для здоровья сердца, связанная с чаем гибискуса, связана с соединениями, называемыми антоцианинами, теми же химическими веществами природного происхождения, которые придают ягодам свой цвет.
Типы
Гибискус может быть доступен в следующих формах:
- чай в пакетиках
- готовый к употреблению чай
- свободные лепестки цветов
- жидкий экстракт
- капсулированный порошок
Побочные эффекты и риски
Исследования показали, что очень высокие дозы экстракта гибискуса потенциально могут привести к повреждению печени. В том же обзоре сообщается, что экстракт гибискуса взаимодействовал с гидрохлоротиазидом (диуретиком) у животных и с ацетаминофеном у людей.
Лица, пьющие травяные чаи, должны сообщить об этом своим врачам, так как некоторые травы могут взаимодействовать с лекарствами.
Согласно другим источникам, потребление гибискуса небезопасно для людей, которые принимают хлорохин, лекарство от малярии. Гибискус может снизить эффективность лекарства в организме.
Люди с диабетом или принимающие лекарства от высокого давления должны контролировать уровень сахара в крови и уровень артериального давления при употреблении гибискуса. Это потому, что это может снизить уровень сахара в крови или уровень артериального давления.
Беременные или кормящие женщины не должны пить чай из гибискуса.
Преимущества ромашкового чая?
Вам также может понравиться

Рецепт легкого и быстрого пирога с чеддером и брокколи
17.08.2020
Уличные столы своими руками
07.08.2020