Приготовление вкусного и быстрого кекса «Столичный»
13.10.2020



Ингредиенты:
200 гр. масла
200 гр. сахара
1/2 ч. л. соды
4 желтка
4 белка
250 гр. муки
сок одного лимона (это примерно 30 гр.)
150-200 гр. изюма или сушеной клюквы
Сахарная пудра для посыпки.
Приготовление:
Взбить масло с сахаром, минут 5 на это дело уйдет, масса увеличится и побелеет. По одному добавить желтки, продолжая взбивать, а затем лимонный сок. Отдельно взбить белки. Смешать муку с разрыхлителем. Попеременно добавлять к масляной смеси взбитые белки и муку. В самом конце положить изюм или клюкву.
Готовое тесто выложить в смазанную маслом форму (размер формы внизу 8х23, вверху 11х26 см.), выпекать при 180 градусах примерно 60-70 минут.
Готовый кекс, когда он еще не совсем остыл, но уже не горячий, можно посыпать сахарной пудрой.

Предыдущие
Древний японский рецепт устранения морщин!
Вам также может понравиться

7 легких цветов, выращиваемых из семян в саду
03.06.2020
Органическая борьба с вредителями, часть 3: более 25 способов предотвратить разрушение вашего сада вредителями!
11.07.2020
Лопух: полное руководство по выращиванию и сбору лопуха
13.09.2020 0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
авторизуйтесь
Пожалуйста, войдите, чтобы прокомментировать
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии