• Сад,  Сохраните свой урожай!

    Сохранение чеснока: как сделать домашний чесночный порошок

    Если вы обнаружите, что у вас избыточное количество свежего чеснока, из собственного урожая я настоятельно рекомендую приготовить собственный сухой порошок чеснока! Это наш любимый и самый универсальный способ сохранения чеснока. Чесночный порошок легко включается в повседневную еду или в другие приправы, такие как чесночная…

  • Рецепты

    Как приготовить вяленые помидоры за 5 простых шагов

    У вас есть сад, полный помидоров, которые нужно сохранить? Или, может быть, вы просто хотите в полной мере использовать сезон томатов — и захватить некоторые местные помидоры с фермерского рынка, пока они в самом разгаре, чтобы сэкономить на потом? Тогда приготовление высушенных…

  • Рецепты

    Делаем яблочные чипсы с корицей в дегидраторе или духовке

    Я всегда любила сушеные яблоки в смешанном виде, но не любила все консерванты и добавляла сахар. Таким образом, наши первые усилия по выращиванию яблочных чипсов были вызваны желанием есть чистую, цельную, необработанную настоящую пищу. Теперь сушка яблок — это не только увлекательное…