• Рецепты,  Соусы

    Рецепт горячего соуса со сладким и острым перцем

    Даже если вы не большой поклонник классического острого соуса или другой острой пищи … вы должны  попробовать этот рецепт! Потому что это не обычный рецепт горячего соуса. Ферментированный острый соус в значительной степени меняет правила игры. Читайте дальше, чтобы узнать, как приготовить…

  • Рецепты,  Соусы

    Соус из йогурта с укропом, чесноком и лимоном

    Этот сливочно-йогуртовый соус очень универсален!  Им можно сбрызнуть сверху оладьи из кабачков, бутерброды, картофельные блюда. Это также отличная сливочная заправка для салата. Этот йогуртовый соус с укропом будет хорошим дополнением к лососю или к куску мяса. Секрет этого йогуртового соуса заключается в том, что…

  • Рецепты,  Соусы

    Соус с хреном

    На 2 порции: *  100 г сметаны или жирные сливки *  50 г готового хрена *  1 кислое яблоко *  сахар *  соль *  перец В сметану положить готовый хрен, посолить и добавить чуть-чуть сахара. Яблоко натереть на крупной терке…

  • Рецепты,  Соусы

    Соус из нуги

    Соус вкусен как в горячем, так и в холодном виде и подается к сладким блюдам. На 2 порции: *  1 ст. ложка молотых лесных орехов *  200 г сливок *  2 ст. ложки рома *  1 ч. ложка лимонного сока…